Ajouteles Ɠufs et le reste du lait et fouette jusqu’à avoir une pĂąte lisse. Laisse reposer la pĂąte 1h au frais. Dans une poĂȘle bien chaude, cuis les crĂȘpes une Ă  une avec un noisette de beurre. Dans une autre poĂȘle, fais ï»żPubliĂ© par Carmen sur 4 FĂ©vrier 2022, 2255pm CatĂ©gories CrĂȘpe salĂ©e-Galette-Beignet Bonsoir, c'est la premiĂšre fois que je fais des crĂȘpes salĂ©es Ă  la farine complĂšte et bien, il est sĂ»r que je rĂ©itĂ©rerais l'expĂ©rience car on s'est bien rĂ©galĂ©. PrĂ©paration 30 min Repos 30 min Cuisson 20 min IngrĂ©dients pĂąte Ă  crĂȘpes Pour 13 grandes crĂȘpes de 32 cm 300 g de farine au blĂ© complet T 110 4 Ɠufs 500 ml de lait 25 ml d’huile arachide 50 ml d’eau Sel, poivre IngrĂ©dients garniture 650 g de pavĂ© de saumon 1 oignon moyen 400 g de champignons de Paris 4 gousses d’ail Persil BĂ©chamel 500 ml de lait + 4 c Ă  soupe de maĂŻzena, 15 g de beurre, sel, poivre. PrĂ©paration de la pĂąte Ă  crĂȘpe Dans le bol du robot muni du fouet, battre les Ɠufs avec l’huile. Verser au fur et Ă  mesure, la farine, le lait et l’eau, fouetter jusqu’à l’obtention d’une pĂąte fluide. Laisser reposer 30 min. Puis cuire les crĂȘpes. PrĂ©paration de la garniture Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Éplucher l’oignon et les gousses d’ail. Mettre Ă  chauffer dans une poĂȘle avec un peu d’huile d’olive, et faire revenir pendant 5 min feu moyen, les oignons avec les champignons, l’ail dĂ©germĂ© et pressĂ© et le persil ciselĂ©. RĂ©server. Rincer et essuyer le pavĂ© de saumon, et contrĂŽler qu’il n’y ait pas d’arĂȘtes et le saler. Dans la mĂȘme poĂȘle, mettre Ă  chauffer un filet d’huile d'olive et y dĂ©poser le pavĂ© sur le cĂŽtĂ© peau. Saisir pendant 3 minutes Ă  feu moyen puis couvrir et laisser encore 3 min. Laisser refroidir puis l’effilocher. PrĂ©paration de la sauce bĂ©chamel PrĂ©lever un peu de lait froid sur les 500 ml et mĂ©langer avec la maĂŻzena et verser le reste de lait froid tout en mĂ©langeant. Porter Ă  petites Ă©bullitions et faire Ă©paissir quelques secondes. Hors du feu, ajouter le beurre, sel, poivre. MĂ©langer le saumon et la poĂȘlĂ©e de champignons Ă  la bĂ©chamel. DĂ©poser sur chaque crĂȘpe, un peu de la garniture, puis l’enrouler ou la plier en portefeuille. Servir avec une salade verte, tomate, asperge etc
. Remarque Si vous prĂ©parez vos crĂȘpes Ă  l'avance comme moi, vous pouvez les rĂ©chauffer au bain marie dans le four prĂ©chauffĂ© Ă  210°C comme ça elles ne sĂšchent pas. Sinon si vous les dĂ©guster aussitĂŽt, vous pouvez tenir vos crĂȘpes chaudes au dessus d'une casserole d'eau chaude et juste rĂ©chauffer votre garniture puis garnir vos crĂȘpes et servir aussitĂŽt.
400gde champignons de paris coupĂ©s en dĂšs 30g de beurre sel et poivre. PrĂ©paration: Etape: 1. PrĂ©parez la pĂąte Ă  crĂȘpe et laissez la reposer 1h au frais. Faites cuire les crĂȘpes et rĂ©servez les. Faire la bĂ©chamel et rĂ©servez. Faire cuire les champignons avec le morceau de beurre. MĂ©langez le jambon, le fromage et les champignons
Accueil /Nos Recettes/THAÏLANDE/Salade laab de saumon ou de champignons INGRÉDIENTS 400 g de saumon cru 400 g de champignons champignons bruns et pleurotes Des feuilles de salade 2-3 mini concombres dĂ©coupĂ©s en tranches 3 branches de ciboule ciselĂ©es 3 branches de menthe 3 branches de coriandre ciselĂ©es 3 Ă©chalotes ciselĂ©es 3 c. Ă  s. de sauce nuoc mam 1 c. Ă  s. de sucre 1/2 citron vert pressĂ© 2-3 piments rouges frais 50 g de riz gluant grillĂ© 4 feuilles de combava sĂ©chĂ©es BIO Tang 1 c. Ă  s. de poudre de galanga BIO Tang PRÉPARATION 1Dorer 50 g de riz gluant dans une poĂȘle Ă  feu vif. Retirer du feu lorsque les grains deviennent bien bruns. 2Mixer le riz grillĂ© avec les feuilles de combava sĂ©chĂ©es et la poudre de galanga, jusqu’à l’obtention d’une poudre fine. RĂ©server. 3DĂ©couper le saumon en cubes, puis rĂ©server au frais. 4DĂ©couper les champignons en quartiers et les cuire Ă  l’eau bouillante et salĂ©e pendant 5-10 min, les Ă©goutter puis rĂ©server. 5Dans un saladier verser le saumon, ajouter la sauce nuoc mam, le sucre et presser 1/2 citron vert. 6Parsemer d’1 c. Ă  s. de poudre de riz grillĂ© Ă©picĂ©, ajouter les Ă©chalotes, la ciboule, la menthe, la coriandre le tout ciselĂ©. 7Bien mĂ©langer puis servir avec les feuilles de salade, les tranches de concombre et du piment frais. 8RĂ©pĂ©ter les mĂȘmes Ă©tapes et garder les mĂȘmes quantitĂ©s pour la version de la salade laotienne aux champignons en remplaçant le saumon par les champignons cuits. 9Accompagner les salades de riz gluant. PRODUITS ASSOCIÉS Recette associĂ©e Pad Thai aux crevettes et sa fine crĂȘpe aux oeufs PrĂ©parer 2 crĂȘpes fines d’Ɠuf battu. Recette de salade de vermicelles thaĂŻ aux crevettes DĂ©posez les vermicelles dans un saladier et les recouvrir d’eau bouillante. Laissez tremper.. Poulet sautĂ© aux feuilles de basilic ThaĂŻ Pad Kai Horapha Faire chauffer de l’huile dans un wok Ă  feu vif. 100+ Grandes marques d'importation 100+ Pays de provenance diffĂ©rents
Préchauffezle four à 180°C. Dans un plat allant au four, versez un peu de béchamel et disposez 3 feuilles de lasagnes. Par dessus, disposez un peu du mélange poireaux-champignons, effeuillez un pavé de saumon avec les doigts et terminez en arrosant avec un peu de béchamel. Recommencez l'opération deux fois.
Liste des ingrĂ©dients Base de riz complet ou quinoa Saumon frais Huile de sĂ©same Sauce soja Jus de citron Avocat, mangue, concombre, tomates cerises, fruit de la passion, pousses de radis rose Noix de cajou Graines de sĂ©same Coriandre Etapes de la recette DĂ©coupez le saumon frais en lamelles puis disposez-les dans un bol. Ajoutez des zestes de citron ainsi que le jus du citron. Ajoutez ensuite l’huile de sĂ©same, un peu de sauce soja, les graines et le jus d’un fruit de la passion. MĂ©langez le tout et laissez mariner au frais, le temps de la prĂ©paration du reste des ingrĂ©dients Dans une assiette, disposez le concombre coupĂ© en cubes aprĂšs l’avoir Ă©pluchĂ© et ĂŽtĂ© les graines, les pousses de radis rose, les tomates cerises coupĂ©es en deux, la mangue coupĂ©e en cubes, l’avocat coupĂ© en lamelles, les feuilles de coriandre Ă©mincĂ©es et les noix de cajou concassĂ©es Dans un bol, mettez une base de riz complet. Composez ensuite votre poke bol en disposant le saumon et le reste des ingrĂ©dients selon vos goĂ»ts. Ajoutez les graines de sĂ©same et la coriandre puis complĂ©tez avec un peu de sauce soja Astuces pour rĂ©ussir votre poke bol PrĂ©parez la base Ă  l’avance
 riz, quinoa, blé  mais aussi lentilles, lentilles corail, pois chiches, 
 faites des mĂ©langes c’est encore mieux. La base est froide en gĂ©nĂ©ral LĂ©gumes pensez Ă  mixer cruditĂ©s et lĂ©gumes rĂŽtis tomates cerises, concombre, radis, avocat
. mĂ©langĂ©s avec patate douce, carottes, fenouil, 
 grillĂ©s Ă  l’huile d’olive par exemple ProtĂ©ine vĂ©gĂ©tale comme le tofu, ou oeufs omelette, oeuf mollet, 
 ou poulet, crevettes, saumon frais ou fumé  Sauce vinaigrette ou ma prĂ©fĂ©rĂ©e citron, huile vĂ©gĂ©tale et sauce soja salĂ©e
 j’adore 🙂 Graines Ă©videmment des graines de courge, de lin, de sĂ©same ou tournesol, ou un mix
 Fruits Osez le sucrĂ© salé  j’aime beaucoup mettre de la mangue ou de l’ananas dans mon pokĂ© 🙂 Questions frĂ©quentes sur la recette Quelle base utiliser ? riz, quinoa, blĂ©... mais aussi lentilles, lentilles corail, pois chiches, ... faites des mĂ©langes c'est encore mieux. La base est froide en gĂ©nĂ©ral Quels lĂ©gumes ? pensez Ă  mixer cruditĂ©s et lĂ©gumes rĂŽtis tomates cerises, concombre, radis, avocat.... mĂ©langĂ©s avec patate douce, carottes, fenouil, ... grillĂ©s Ă  l'huile d'olive par exemple Et pour la protĂ©ine ? vĂ©gĂ©tale comme le tofu, ou oeufs omelette, oeuf mollet, ... ou poulet, crevettes, saumon frais ou fumĂ©... Regarder la recette expliquĂ©e en vidĂ©o
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400gde champignons de paris coupĂ©s en dĂšs. 30g de beurre. sel et poivre. PrĂ©parez la pĂąte Ă  crĂȘpe et laissez la reposer 1h au frais. Faites cuire les crĂȘpes et rĂ©servez les. Faire la bĂ©chamel et rĂ©servez. Faire cuire les champignons avec le morceau de beurre. MĂ©langez le jambon, le fromage et les champignons avec la bĂ©chamel.

Recettes minceur IngrĂ©dients 200 g de filet de saumon frais 150 g de fromage frais 0% 2 Ă©chalotes 1/2 botte de ciboulette fraĂźche sel, poivre 150 g de farine 1 oeuf 20 cl de lait PrĂ©paration PrĂ©parez les crĂȘpes. Versez la farine et 1 pincĂ©e de sel dans un rĂ©cipient. Creusez un puits au centre et ajoutez-y l’oeuf puis le lait. MĂ©langez bien le tout, Ă  l’aide d’une cuillĂšre en bois, jusqu’à obtenir une pĂąte Ă  crĂȘpes bien lisse et sans grumeaux. Laissez reposer la pĂąte Ă  crĂȘpes pendant 30 minutes Ă  tempĂ©rature ambiante. Au bout de ce temps, faites chauffer une poĂȘle Ă  crĂȘpes beurrĂ©e sur feu moyen. Quand la poĂȘle est bien chaude, versez-y une louche de pĂąte Ă  crĂȘpes en l’étalant bien. Faites cuire la crĂȘpe 1 Ă  2 minutes de chaque cĂŽtĂ©. Retirez la crĂȘpe de la poĂȘle et rĂ©pĂ©tez l’opĂ©ration de cuisson jusqu’à Ă©puisement de la pĂąte Ă  crĂȘpes. RĂ©servez les crĂȘpes cuites dans une assiette. Laissez-les complĂštement refroidir. PrĂ©parez les aumĂŽniĂšres. Faites cuire le filet de saumon frais dans un cuit-vapeur. Quand le filet de saumon est cuit, Ă©gouttez-le puis retirez sa peau si besoin. Emiettez-le ensuite Ă  l’aide d’une fourchette. Pelez les Ă©chalotes et hachez-les menu. Nettoyez la ciboulette fraĂźche et ciselez-la finement. Gardez plusieurs brins pour ficeler les aumĂŽniĂšres. Dans un rĂ©cipient, mĂ©langez le fromage frais, le filet de saumon Ă©miettĂ©, les Ă©chalotes hachĂ©es, la ciboulette ciselĂ©e, du sel et du poivre. RĂ©partissez cette prĂ©paration au saumon au centre de 4 crĂȘpes refroidies. Fermez les aumĂŽniĂšres de crĂȘpes en forme de bonbonniĂšre puis, Ă  l'aide des brins de ciboulette rĂ©servĂ©s, ficelez-les. Conservez au frais les aumĂŽniĂšres de crĂȘpes au saumon et au fromage frais. PrĂ©sentez-les bien froides, dĂ©posĂ©es sur un lit de salade, Ă  l’entrĂ©e. Les derniĂšres recettes Recettes minceur GĂąteau au chocolat sans Ɠuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, Ă  la banane et aux pĂ©pites de chocolat Recettes minceur Crumble lĂ©ger aux pommes Recettes minceur Eau citronnĂ©e dĂ©tox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matiĂšres grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brĂ»le-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allĂ©gĂ© et Ă©picĂ© Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spĂ©culoos et amaretto Dansun bol, mĂ©langer tous les lĂ©gumes Ă©mincĂ©s et la carotte rĂąpĂ©e. Ajouter le sel, le poivre, le curcuma, le cumin, le piment en poudre, l’ail pilĂ© ou en poudre, le lemon pepper, la moutarde et le vinaigre. Bien
En visitant notre site, vous acceptez notre politique de confidentialitĂ© concernant les cookies, le suivi, les statistiques, etc. Lire la suiteCrĂȘpes au saumon fumĂ©, Ă©pinards et ricotta SucrĂ©es ou salĂ©es, les crĂȘpes sont traditionnellement au menu, le 2 fĂ©vrier, le jour de la Chandeleur ! La tradition attribue cette coutume au pape GĂ©lase Ier qui, au Ve SiĂšcle, a christianisĂ© une fĂȘte ancestrale en l’honneur du dieu Pan. Ce pape faisait distribuer des crĂȘpes aux pĂšlerins qui arrivaient Ă  Rome. Cette cĂ©rĂ©monie rappelle elle-mĂȘme une coutume des Vestales qui, lors des Lupercales fĂȘtes annuelles de la mi-fĂ©vrier dans la Rome antique, faisaient l’offrande de gĂąteaux prĂ©parĂ©s avec le blĂ© de l’ancienne rĂ©colte pour que la suivante soit bonne. Le nom de “Chandeleur” vient de la fĂȘte des chandelles qui voulait qu’à cette date, toutes les bougies de la maison soient sont les traditions autour de la Chandeleur, mais une chose est sĂ»re, c’est que les crĂȘpes sont Ă  l’honneur ! Alors, cette annĂ©e on surprend sa famille avec une recette de crĂȘpes originales crĂȘpes au saumon, Ă©pinard et ricotta. C’est parti ! 4 oeufs 8 cuillĂšres Ă  soupe de farine de sarrasin1 pincĂ©e de sel400 ml de lait500 gr de pousses d’épinards250 gr de ricotta 400 gr de saumon fumĂ© en tranchesVinaigre de cidreMoutarde Ă  l’ancienneBeurre Casser les Ɠufs dans un saladier, verser la farine et mĂ©langer au fouet jusqu’à obtention d’une pĂąte le lait, petit Ă  petit, en mĂ©langeant constamment pour que la pĂąte reste lisse. Ajouter une pincĂ©e de sel et laisser reposer. PrĂ©lever une poignĂ©e de petites feuilles d’épinards pour la garnitureDans une poĂȘle, faire chauffer un filet d’huile d’olive Ă  feu vif et y mettre les Ă©pinards, couvrir pendant 30 secondes avant de retourner la masse d’ avec le vinaigre de cidre et ajouter la Ă  nouveau en baissant le feu et laisser cuire quelques minutes avant de remuer les Ă©pinards Ă  la spatule. Quand ils sont cuits, saler et poivrer et ajouter la les crĂȘpes dans la poĂȘle Ă  le centre de la crĂȘpe dĂ©posant un lit d’épinards et recouvrir d’une tranche de saumon, puis replier les 4 bords de la crĂȘpe vers le centre en laissant une ouverture. Si vous les avez prĂ©parĂ©es Ă  l’avance, vous pouvez rĂ©chauffer ces crĂȘpes farcies en les passant au four quelques minutes, aprĂšs les avoir arrosĂ©es d’un filet de crĂšme ou parsemĂ©es d’un peu de fromage rĂąpĂ©.
Couperles crĂȘpes en laniĂšres d'environ 3 cm de large. A l'aide de la poche Ă  douille, ajouter la garniture sur toute la longueur et rouler. Continuez jusqu'Ă  Ă©puisement de tous les ingrĂ©dients. Étaler 4 ou 5 cuillĂšres Ă  soupe de bĂ©chamel au fond d'un plat allant au four et disposer progressivement les crĂȘpes roulĂ©es (cĂŽtĂ© roulĂ©
Pendant le mois du ramadan, on trouve souvent sur les tables des bricks, boureks
 Pour changer des recettes que j’ai l’habitude de faire. J’ai utilisĂ© un reste de saumon pour mes bricks. J’en fais souvent en grande quantitĂ© avec des garnitures diffĂ©rentes et je mets le tout au congĂ©lateur. On sort juste la quantitĂ© nĂ©cessaire quelques minutes avant la cuisson, ils sont tout frais, comme si on venait juste de les faire. Pour 10 bricks 5 feuilles de bricks coupĂ©es en deux 200g de saumon frais 100g de champignons de Paris en boite 1/2 oignon 1 cuillĂšre Ă  soupe de crĂšme fraĂźche De la ciboulette hachĂ©e Une pointe de curry Dde l’huile sel, poivre Coupez l’oignon finement. Les faire revenir dans l’huile d’olive. Lorsqu’ils deviennent translucide, ajouter les champignons, le saumon, la crĂšme et les Ă©pices. Laisser rĂ©duire environ 2/3 minutes. Plier la partie ronde de la feuille de brick, prendre une cuillĂšre Ă  soupe de garniture et disposer sur le bord de la feuille. Plier pour former un triangle et rabatter la partoe restante Ă  l’intĂ©rieur de la brik ou coller avec de l’oeuf battu. Frire les bricks dans de l’huile bien chaude. Vous pouvez Ă©galement cuire les bricks au four. Il suffira de les badigeonner d’huile d’olive. Cuisson environ 10 minutes Ă  180°C et retourner Ă  mi-cuisson
Piquerle fond avec une fourchette. Remplir avec des haricots secs et faire cuire Ă  blanc Ă  210°C (th.7) pendant 10 min. 2.Faire fondre le beurre dans une poĂȘle, ajouter les champignons en quartiers et les Ă©chalotes finement hachĂ©es. Couvrir. Les laisser rendre leur eau Ă  feu doux, et poursuivre la cuisson jusqu'Ă  Ă©vaporation totale.
Retrouvez de savoureuses recettes de crĂšpes et de gaufres. Des recettes Minceur faciles Ă  rĂ©aliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses et de sucre pour un maximum de lĂ©gĂšretĂ© et de plaisir. Bon appĂ©tit !A la uneLes derniĂšres recettesCrĂšpes salĂ©esCrĂȘpes marinesPubliĂ© le 23/04/2010 - 00h00 IngrĂ©dients pour 500 g de pĂąte Ă  crĂȘpes 1 botte de ciboulette 3 brins d'aneth 4 tranches de saumon fumĂ©100 g d'anguille fumĂ©e 100 g de truite fumĂ©e 2 cuil Ă ... GaufresGaufres au chocolatPubliĂ© le 19/02/2010 - 00h00 IngrĂ©dients pour 500 g de pĂąte Ă  gaufres100 g de chocolat noirSmarties facultatif PrĂ©paration pour PrĂ©parez la pĂąte Ă  gaufres version eau de fleur d'oranger. ... GaufresPĂąte Ă  gaufresPubliĂ© le 19/02/2010 - 00h00 IngrĂ©dients pour 5 cl de crĂšme liquide 20 cl de lait œ Ă©crĂ©mĂ©30 g de beurre 3 g de sel 75 g de farine 3 oeufs 5 cl d'eau ou d'eau de fleur d'oranger ... GaufresGaufres Ă  l'ananasPubliĂ© le 19/02/2010 - 00h00 PrĂ©paration pour 500 g de pĂąte Ă  gaufres 1 petit ananas 30 g de sucre 1 cuil Ă  soupe d'huile d'olive Sucre glace PrĂ©parez la pĂąte Ă  gaufres version eau de... GaufresGaufres au potironPubliĂ© le 19/02/2010 - 00h00 IngrĂ©dients pour 500 g de pĂąte Ă  gaufres1 tranche de potiron1 pincĂ©e de quatre-Ă©pices2 cuil Ă  soupe de parmesan rĂąpĂ©Sel, poivre du moulin PrĂ©paration pour PrĂ©parez... GaufresGaufres au roquefortPubliĂ© le 19/02/2010 - 00h00 PrĂ©paration pour 500 g de pĂąte Ă  gaufres 150 g de roquefort 1 cuil Ă  soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin PrĂ©parez la pĂąte Ă  gaufres version eau. ... GaufresGaufres au brocoliPubliĂ© le 19/02/2010 - 00h00 PrĂ©paration pour 500 g de pĂąte Ă  gaufres 1 brocoli 2 gousses d'ail 1 dizaine de tomates confites Sel, poivre du moulin PrĂ©parez la pĂąte Ă  gaufres version eau. ... CrĂšpes salĂ©esCrĂȘpes au pouletPubliĂ© le 06/02/2009 - 00h00 IngrĂ©dients pour 16 crĂȘpes 2 blancs de poulet ou des restes de poulet rĂŽti 2 pommes 1 botte de ciboulette Sel, poivre du moulin PrĂ©paration pour Coupez les blancs de... Les dossiers de la rubrique
Vouspouvez comparer la recette Galettes aux champignons frais et saumon avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thĂšmes suivants : Champignon, Galette, Saumon, Saumon frais. Galettes aux champignons frais et saumon . Masquer ce cadre. Il y a 4 propositions Ă  propos de cette recette (Voir, Chercher,
Accueil > Recettes > CrĂȘpes au saumon fumĂ© simples4 tranches de saumon fumĂ© En cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPrĂ©paration15 minRepos-Cuisson15 minÉtape 1Sur une crĂȘpe salĂ©e, Ă©taler de la crĂšme fraĂźche. Étape 2Recouvrer d'une tranche de saumon fumĂ©. Étape 3Parsemer de gruyĂšre rĂąpĂ©. Étape 4Ramasser les bords de la crĂȘpe en la refermant en bourse. Étape 5Glisser Ă  four moyen 160°C pendant 15 terminĂ© ! Qu'en avez-vous pensĂ© ?CrĂȘpes au saumon fumĂ© simples
Recettepapillotes de saumon et champignons. Papillotes de saumon et champignons – IngrĂ©dients de la recette : 4 pavĂ©s de saumon frais, 20 tomatescerise, 20 champignons de paris frais, ail. Recettes similaires Ă  Recette papillotes de saumon et champignons.
IngrĂ©dients Collections Recettes alternatives Niveau moyen Temps de prĂ©paration 25min Temps total 3h Nombre de portions 6 parts IngrĂ©dients 60 g d'Ă©chalotes 30 g de beurre, en morceaux 400 g de champignons de Paris frais, coupĂ©s en quatre 2 pincĂ©es de sel, Ă  ajuster en fonction des goĂ»ts 150 g de crĂšme liquide 35% 200 g de beurre, prĂ©alablement congelĂ© en petits morceaux 1-2 cm 200 g de farine de blĂ©, et un peu pour le plan de travail 90 g d'eau froide œ c. Ă  cafĂ© de sel, et 1 pincĂ©e 350 g de saumon frais, coupĂ© en morceaux 2 pincĂ©es de fleur de sel, Ă  ajuster en fonction des goĂ»ts 1 Ɠuf Infos nut. par 1 part Calories kJ / kcal Protides g Glucides g Lipides g Graisses saturĂ©es g Fibre g Sodium mg
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